Total tid
Prep: 20 min. Bake: 10 min./batch
Gjør at
2 dusin
ingredienser
- 1/3 kopp smør, myknet
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 1/3 kopp sukker
- 1 stort egg
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1-1 / 2 kopper allsidig mel
- 1/2 ts salt
- 1/2 teskjeer natron
- 3/4 kopp tørket tranebær
- 1/2 kopp hvit bakepenger
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, slå smør og sukker til krummende, ca 2 minutter. Slå i egg og vanilje. Kombiner mel, salt og natron Tilsett smørblandingen gradvis og bland godt. Rør i tranebær og chips.
- Slipp ved å hakke spiseskjeer 2 i. På hverandre på bakeplater belagt med matlagingsspray. Bake ved 375 ° i 8-10 minutter eller til lett brunet. Avkjøl i 1 minutt før du fjerner til ledningsstativ.
Redaktørens notat
Denne oppskriften ble testet med Land O'Lakes lyspinne smør.
Ernæringsfakta
1 kake: 113 kalorier, 4 g fett (2 g mettet fett), 16 mg kolesterol, 109 mg natrium, 18 g karbohydrat (10 g sukker, 0 fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som White Chocolate and Cranberry Cookies i Light & Tasty desember / januar 2007
Disse søte kakene har hvit sjokolade og tranebær for en herlig smak. Og den røde og hvite fargen legger til en god ferie føler for enhver informasjonskapselbrett. -Donna Beck, Scottdale, Pennsylvania