Hvit Chip Cranberry Granola Barer

ingredienser

• 1/4 kopp lønnesirup
• 1/4 kopp honning
• 1/4 kopp pakket brunt sukker
• 2 ss peanøttsmør
• 1 stor egghvit
• 1 spiseskje fordampet melk
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 1 kopp helmelk
• 1/2 teskjeer natron
• 1/2 ts bakken kanel
• 2 kopper gammeldags havre
• 1-1 / 2 kopper skarp ris frokostblanding
• 1/2 kopp vanilje eller hvite chips
• 1/2 kopp tørket tranebær
• 1/4 kopp hakkede valnøtter

Veibeskrivelse

• I en stor bolle skal du kombinere lønnesirupen, honning, brunt sukker, peanøttsmør, eggvit, fordampet melk og vanilje; slå til glatt. Kombiner melet, natron og kanel; rør inn i lønnesirupblandingen. Brett i havre, frokostblandinger, vaniljechips, tranebær og valnøtter.
• Trykk inn i en smurt 13-in. x 9-in. Stekebrett. Bake ved 350 ° i 18-20 minutter eller til gyldenbrun. Kjøl på et ledningsstativ. Kutt i barer. Oppbevares i en lufttett beholder.

Ernæringsfakta

1 bar: 140 kalorier, 4g fett (2g mettet fett), 2mg kolesterol, 59mg natrium, 24g karbohydrat (9g sukker, 2g fiber), 3g protein. Diabetiske utvekslinger: 1-1 / 2 stivelse, 1/2 fett. Opprinnelig publisert som White Chocolate Cranberry Granola Bars i Country Woman Christmas 2005