Theveggiepizza

Hvite Cheddar Scalloped Poteter

Hvite Cheddar Scalloped Poteter / super bolle marsj galskap osv
Total tid
Prep: 40 min. Bake: 70 min.
Gjør at
10 porsjoner

ingredienser

  • 1/4 kopp smør
  • 1 middels løk, finhakket
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • 1 ts salt
  • 1 ts tørket persilleflak
  • 1/2 ts tørket timian
  • 1/2 teskje pepper
  • 3 kopper 2% melk
  • 1 kan (10-3 / 4 gram) kondensert krem ​​med soppsuppe, ufortynnet
  • 1 kopp surkrem
  • 8 kopper tynt skiver skrelt poteter
  • 3-1 / 2 kopper kupert fullstendig kokt skinke
  • 2 kopper strimlet skarp hvit cheddarost

Veibeskrivelse

  • Forvarm ovnen til 375 °. I en stor gryte, varme smør over middels høy varme. Legg løk; kok og rør til øm. Rør inn mel og krydder til blandet; gradvis visp i melk. Kok opp, rør kontinuerlig; kok og rør om 2 minutter eller til tykkelse. Rør i suppe. Fjern fra varme; rør i rømme.
  • I en smurt 13x9-in. bakervarer, laghalvdel av hver av de følgende: poteter, skinke, ost og saus. Gjenta lag.
  • Bake, dekket, 30 minutter. Bake, avdekket, 40-50 minutter lenger eller til potetene er ømme.
Ernæringsfakta
1 servering: 417 kalorier, 20g fett (12g mettet fett), 88mg kolesterol, 1267mg natrium, 37g karbohydrat (7g sukker, 3g fiber), 22g protein. Opprinnelig publisert som Ham og Hvit Cheddar Scalloped Poteter i Smak hjemme desember / januar 2006
Oppskrift Kommentar:

Denne oppskriften har utviklet seg de siste åtte årene. Etter at jeg har lagt til timian, skinke og rømme, erklærte mannen min: "Dette er det!" Jeg liker å servere denne rike, søte hovedretten med salat og hjemmelaget franskbrød. -Hope Toole, Muscle Shoals, Alabama