Theveggiepizza

Weeknight Kylling og Pasta

Weeknight Kylling og Pasta / Stovetop - en tallerken
Total tid
Prep / Total tid: 25 min.
Gjør at
4 porsjoner

ingredienser

  • 2 kopper ukokt full hvete bue pasta
  • 1 liten løk, hakket
  • 1 liten søt rød pepper, hakket
  • 1 ss olivenolje
  • 1 hvitløksklove, hakket
  • 1-1 / 2 kopper kuberte kokte kyllingbryst
  • 1/2 kopp redusert fett rømme
  • 1/4 kopp fatfri melk
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 teskje pepper
  • 1/2 ts tørket tarragon
  • 1/2 ts tørket timian
  • 2 ss shredded parmesanost
  • 2 teskjeer hakket gressløk

Veibeskrivelse

  • Kok pasta i henhold til pakningsanvisninger.
  • I mellomtiden, i en stor nonstick skillet, saute løk og rød pepper i olje til øm. Legg hvitløk; kok 1 minutt lenger. Rør inn kylling, rømme, melk og krydder; varme gjennom. Drain pasta; rør inn i skillet. Dryss med ost og grønt.
Ernæringsfakta
1-1 / 4 kopper: 394 kalorier, 9 g fett (3g mettet fett), 53 mg kolesterol, 399 mg natrium, 48 g karbohydrat (5 g sukker, 7 g fiber), 28 g protein. Opprinnelig publisert som Creamy Chicken and Pasta i sunn matlaging juni / juli 2010
Oppskrift Kommentar:

"Jeg kom opp med denne parabolen for å bruke opp igjen kylling en natt da jeg uventet måtte mate en mengde. Det var en suksess at jeg gjorde en variant av det nesten ukentlig. "Nancy Brown - Dahinda, Illinois