Theveggiepizza

Wave Your Flag Cheesecake

Wave Your Flag Cheesecake / Potluck / Crowd (12 eller mer)
Total tid
Prep: 20 min. + chilling
Gjør at
20 porsjoner

ingredienser

  • 1 kvart frisk jordbær, delt
  • 1-1 / 2 kopper kokende vann
  • 2 pakker (3 gram hver) JELL-O® Strawberry Flavour Gelatin
  • Isbiter
  • 1 kopp kaldt vann
  • 1 pakke (10-3 / 4 gram) tint frosset pund kake, skåret i 10 skiver
  • 1-1 / 3 kopper ferske blåbær, delt
  • 2 pakker (8 gram hver) kremost, myknet
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 eske (8 gram) Cool Whip® Whipped Topping, opptining

Veibeskrivelse

  • Slice 1 kopp jordbær; sette til side. Halv de resterende jordbærene; sette til side. I en stor bolle, rør kokende vann til gelatinepulver i 2 minutter eller til det er oppløst. Legg til nok is til kaldt vann for å måle 2 kopper. Legg til gelatin; rør til isen er helt smeltet. Kjøl i 5 minutter eller til gelatinen er litt tykkere eller konsistensen av ubitte egghvite.
  • I mellomtiden, linje bunnen av en 13-in. x 9-in. tallerken med kake skiver. Legg til skiver jordbær og 1 kopp blåbær til fortykket gelatin; rør forsiktig. Skje over kakeskiver. Dekk og kjøl i 4 timer eller til sett.
  • I en stor bolle, slå kremost og sukker til godt blandet; brett forsiktig i pisket topp. Spred over gelatin. Ordne jordbær halvdeler på kremost blanding for å ligne stripene av et flagg. Ordne gjenværende 1/3 kopp blåbær på kremostblanding for stjernene. Kjøle rester.
Opprinnelig publisert som Wave Your Flag Cheesecake i Smak på Hjem Rask og enkel vår 2009
Topp artikler