Total tid
Prep / Total tid: 10 min.
Gjør at
2 porsjoner
ingredienser
- 1 kopp kubet frøet vannmelon
- 1 kopp frøfri rød druer
- 2 ss hvit druesaft
- 1/2 ts finhakket fersk tarragon
- 1/2 ts honning
Veibeskrivelse
- I en liten bolle kombinerer vannmelon og druer. I en annen bolle, visp druejuice, dragon og honning. Hell over frukt og kaste til frakk. Server umiddelbart.
Ernæringsfakta
1 kopp: 92 kalorier, 0 fat (0 mettet fett), 0 kolesterol, 5mg natrium, 25g karbohydrat (23g sukker, 1g fiber), 1g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1-1 / 2 frukt. Opprinnelig publisert som Watermelon Salad in Cooking for 2 Summer 2005
"Denne salaten er lett å lage og det smaker også bra," sier Sue Gronholz fra Beaver Dam, Wisconsin. "Server det med en biter av sitron sherbet for en forfriskende dessert."