Total tid
Prep / Total tid: 5 min.
Gjør at
2 porsjoner
ingredienser
- 1 ss honning
- 3/4 ts sitronsaft
- 1/2 ts hakket fersk mynte
- 1 kopp frøet hakket vannmelon
- 1/2 kopp friske blåbær
Veibeskrivelse
- I en liten bolle kombinerer du honning, sitronsaft og mynte. Tilsett vannmelon og blåbær; kaste forsiktig til frakk. Chill til servering.
Ernæringsfakta
3/4 kopp: 78 kalorier, 0 fat (0 mettet fett), 0 kolesterol, 2mg natrium, 20g karbohydrat (17g sukker, 1g fiber), 1g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1 frukt, 1/2 stivelse. Opprinnelig publisert som Watermellon Blueberry Salad i Reminisce juni / juli 2011
Folk elsker den unike kombinasjonen av smaker i dressingen som topper frisk frukt i denne salaten. Det er så forfriskende på en varm sommerkveld. -Smak av Hjem Test Kjøkken