Total tid
Prep: 20 min. Bake: 15 min.
Gjør at
3-1 / 2 dusin
ingredienser
- 1/2 kopp smør, myknet
- 1 kopp pakket mørkbrunt sukker
- 1 stort egg
- 1 ss vann
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1-3 / 4 kopper allsidig mel
- 1/2 teskjeer natron
- Sukker
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 325 °. I en liten bolle, kremsmør og brunt sukker til lys og fluffy. Slå i egg, vann og vanilje. Kombiner mel og natron Tilsett til kremet blanding og bland godt.
- Form i 1-in. baller. Plasser på smurt bakeplater; flate med en gaffel som har blitt dyppet i vann. Strø med sukker.
- Bake 15-20 minutter eller til kantene begynner å brune. Kjøl på ledningsstativ.
Ernæringsfakta
2 hver: 120 kalorier, 5 g fett (3g mettet fett), 22 mg kolesterol, 81 mg natrium, 18 g karbohydrat (10 g sukker, 0 fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som Washboard Cookies i Reminisce januar / februar 1993
Disse kakene var godbit vi ville nyte når vi reiste på familie shopping turer til Ft. Verdt mange år siden. Min søster, Carrie, har alltid gjort dem og lagt dem i en folie-dekket skoboks. Da vi kom til Ft. Verdt, de var alle borte! Nå lager datteren min disse kjeksene for meg, og i en alder av 90 år tror jeg fortsatt at de er de beste behandlerne.