Total tid
Prep / Total tid: 30 min.
Gjør at
3 kopper
ingredienser
- 3 middels tærte epler, skrelt
- 1/3 kopp rosiner
- 1 ss sitronsaft
- 1/3 kopp pakket brunt sukker
- 1/4 ts bakken kanel
- 1/4 ts bakkeklær
- 1/8 teskje salt
- 1/8 ts bakke muskatnøtt
- 2 ss kaldt smør
- 1/3 kopp finkornet valnøtter
- Vanilje iskrem
Veibeskrivelse
- Klipp hvert eple inn i 16 kiler; plasser alt på en 18-in. firkantet stykke tung folie. Dryss med rosiner; dryss med sitronsaft.
- I en bolle kombinerer du brunt sukker, kanel, nelliker, salt og muskatnøtt; kutt i smør til krummende. Rør i valnøtter. Stryk over epler og rosiner.
- Brett folie rundt epleblandingen og tett tett. Grill over indirekte mediumvarme i 18-22 minutter eller til eplene er ømme. Server med iskrem.
Opprinnelig publisert som Warm Apple Topping i Quick Cooking mai / juni 2003
Min mann og jeg elsker å forberede hele måltider på grillen, til overraskelse og glede av selskapet. Vi lager denne unike desserten til min mor, som ikke kan spise mest kornprodukter. Hun var begeistret med den søte frukten pålegget over vanilje iskrem.