Theveggiepizza

Valnøtt Romaine Salat

Valnøtt Romaine Salat / salater
Total tid
Prep / Total tid: 10 min.
Gjør at
12 porsjoner

ingredienser

  • En liten gjeng romaine, revet
  • 1 liten courgette, hakket
  • 1 kopp krydret salatkrutonger
  • 1/4 kopp hakkede valnøtter
  • 6 ss olivenolje
  • 2 ss rødvineddik
  • 2 ss Dijon sennep
  • 2 ss honning
  • 1 hvitløksklove, hakket
  • Dash pepper

Veibeskrivelse

  • Kast en stor bolle med romaine, courgette, croutoner og valnøtter. I en liten bolle, visp oljen, eddik, sennep, honning, hvitløk og pepper til glatt. Server med salaten.
Ernæringsfakta
1 hver: 112 kalorier, 9 g fett (1 g mettet fett), 0 kolesterol, 108 mg natrium, 7 g karbohydrat (3g sukker, 1 g fiber), 2 g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Romaine Salad i Taste of Home juni / juli 2002
Oppskrift Kommentar:

Denne salaten tilbyr rikelig med knase og en zippy eddik og olje dressing. -Harriet Stichter, Milford, Indiana

Topp artikler