Valnøtt-fylte puter

ingredienser

• 1/2 kopp kaldt smør, kupert
• 3 gram kald kremost
• 1-1 / 4 kopper allsidig mel
• 3/4 kopp jord valnøtter
• 1/4 kopp sukker
• 2 ss fullmælk
• 1/2 ts vanilje eller mandel ekstrakt
• 1 stort egg, lett slått
• Confectioners 'sukker

Veibeskrivelse

• I en stor bolle kutt smør og kremost i mel til blandingen ligner grove krummer. Bland blandingen sammen til jevn deigform, ca 3 minutter. Pat inn i et rektangel; pakk inn plast. Kjøl i 1 time eller til fast. Til fylling kombinere valnøtter, sukker, melk og vanilje.
• Unwrap deigen og sett på en lett floured overflate. Rull inn i en 17-1 / 2x10-in. rektangel; kutt i 2-1 / 2-in. firkanter. Sett et nivå teskjefull fylling i midten av hver firkant. Fukt kanter med vann; brett i halve og forsegle med en gaffel. Plasser 1 i hverandre på ungreased bakervarer. Pensle med egg.
• Bake ved 375 ° i 10-12 minutter eller til kantene er gyldenbrune. Fjern til ledningsstativ for å avkjøles. Støv med konditorer 'sukker.

Ernæringsfakta

1 hver: 84 kalorier, 6 g fett (3g mettet fett), 20 mg kolesterol, 45 mg natrium, 6 g karbohydrat (2 g sukker, 0 fiber), 1 g protein. Opprinnelig publisert som Walnut-Filled Pillows i Country Woman Christmas 2002