Total tid
Prep / Total tid: 5 min.
Gjør at
7 porsjoner
ingredienser
- 1 kopp pitted datoer
- 2 ss hakkede valnøtter
- 1/4 kopp appelsinjuice
Veibeskrivelse
- I en matprosessor, kombinere datoer og nøtter; dekk og bearbeid til finhakket. Mens prosessoren kjører, legg til appelsinjuice til det er blandet.
Ernæringsfakta
2 ss: 86 kalorier, 2 g fett (0 mettet fett), 0 kolesterol, 1 mg natrium, 19 g karbohydrat (0 sukker, 2 g fiber), 1 g protein.
Diabetiske utvekslinger: 1 stivelse. Opprinnelig publisert som Walnut Date Spread i Light & Tasty April / May 2003
"Ønsker å bringe en annen slags sandwich til et møte, eksperimenterte jeg med ulike spreads. Denne frukt- og muttekombinasjonen var en vinner," sier Leora Muellerleile fra Turtle Lake, Wisconsin. "En fin erstatning for smør, det er flott på rosinskål. For moro skyld, prøv å legge til kanel, ingefær eller muskatnøtt."