Theveggiepizza

Walnut Chicken Skillet

Walnut Chicken Skillet / rør frysen
Total tid
Prep: 10 min. + marinering Cook: 20 min.
Gjør at
4 porsjoner

ingredienser

  • 2 ts maisstivelse, delt
  • 3 ss soyasaus, delt
  • 1 kilo utbenet, skinnende kyllingbryst, kuttet i 1/4-tommers striper
  • 1 ss vann
  • 1-1 / 2 ts hvit eddik
  • 1-1 / 2 ts sukker
  • Dash hot pepper saus
  • 1/2 kopp valnøtt halvdeler
  • 3 ss rapsolje
  • 1 medium grønn pepper, kuttet i 1-tommers stykker
  • 1/2 ts bakken ingefær
  • Varm kokt ris

Veibeskrivelse

  • I en stor bolle kombineres 1 teskje maisstivelse og 1 ss soyasaus til glatt; legg til kylling og kaste til frakk. Dekk og avkjøl i 30 minutter.
  • I mellomtiden, i en liten bolle, kombinere vannet, eddik, sukker, varm pepper saus og resterende maisstivelse og soyasaus; sette til side.
  • I en stor skillet, saute valnøtter i olje til ristet; Fjern med en skje skje og sett til side. I samme skillet, rør-stek kylling til ikke lenger rosa.
  • Fjern og hold varm. Tilsett grønn pepper og ingefær til skillet; kok og rør i 3 minutter eller til pepper er skarp-øm. Rør maisstivelsblanding; legg til skillet. Kok kok og rør i 2 minutter eller til tykk og boblende.
  • Returner kylling og valnøtter for å panorere. Server med ris.
Ernæringsfakta
1 kopp: 321 kalorier, 21g fett (3g mettet fett), 63mg kolesterol, 746mg natrium, 7g karbohydrat (3g sukker, 1g fiber), 27g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Chicken Skillet i Quick Cooking januar / februar 2000
Oppskrift Kommentar:

"Jeg oppdaget dette når jeg lette etter en oppskrift å bruke i min nye wok," husker Kay Hatfield i Elgin, Illinois. "Det er den beste stekepannen jeg noensinne har funnet ... og den eneste måten min sønn vil spise kylling på."

Topp artikler