Total tid
Prep: 20 min. Bake: 45 min.
Gjør at
12-15 porsjoner
ingredienser
- 2 kopper sukker
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 2 egg
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 2 kopper allsidig mel
- 2 teskjeer natron
- 1-1 / 2 teskjeer kanel kanel
- 1 ts salt
- 1/4 ts bakke muskatnøtt
- 4 kopper hakket skrelt tart eple
- 1 kopp hakket valnøtter
- BUTTER SAUCE:
- 1 kopp melk
- 3/4 kopp sukker
- 3 ss all-purpose mel
- 2 ss smør
- 1 ts vanilje ekstrakt
- Valnøtthalvdeler, valgfritt
Veibeskrivelse
- I en stor bolle, slå sukker, olje, egg og vanilje til godt blandet. I en stor bolle, kombiner de fire, natron, salt og muskatmos Smør gradvis til eggblandingen til den er godt blandet (smeten blir stiv). Rør i epler og valnøtter.
- Spred i en smurt 13x9-in. Stekebrett. Bake ved 350 ° i 45-50 minutter eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren. Kjøl på et ledningsstativ.
- For sausen, i en liten gryte, kombinere melk, sukker, mel og smør. Kok over middels varme; kok og rør i 2 minutter. Fjern fra varmen; rør av vanilje. Klipp kaken i firkanter; Server med varm saus. Garnér med valnøtthalvdeler hvis ønskelig.
Ernæringsfakta
1 stk: 376 kalorier, 15g fett (3g mettet fett), 35mg kolesterol, 200mg natrium, 57g karbohydrat (40g sukker, 2g fiber), 5g protein. Opprinnelig publisert som Walnut Apple Cake i landet oktober / november 1999
Jeg smakt først denne deilige kaken på en Halloween fest og spurte raskt om oppskriften. Det er ikke så søtt, og smørsåsen gjør det til en super dessert.