Theveggiepizza

Walleye Delight

Walleye Delight / raske oppskrifter
Total tid
Prep / Total tid: 20 min.
Gjør at
4 porsjoner

ingredienser

  • 1 pund walleye, gjedde, abborre eller ørretfileter
  • 2 ts smør, myknet
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ss hakket fersk basilikum eller 1/2 til 1 teskje tørket basilikum
  • 1 ts sitron-pepper krydder
  • 1/2 ts hvitløk salt
  • 1-3 / 4 kopper skiver frisk sopp

Veibeskrivelse

  • Coat en 18-in. firkantet stykke tung folie med matlagingsspray Plasser fileter på folie. Spre med smør. Dryss med sitronsaft, basilikum, sitron-pepper og hvitløksalt. Topp med sopp.
  • Tett folie tett. Grill, dekket, over middels varm varme i 5-7 minutter på hver side eller til fisk flaker lett med en gaffel. Fjern forsiktig folien for å tillate damp å rømme ut.
Ernæringsfakta
1 hver: 183 kalorier, 9 g fett (0 mettet fett), 70 mg kolesterol, 199 mg natrium, 2 g karbohydrat (0 sukker, 0 fiber), 23 g protein. Diabetiske utvekslinger: 3 magert kjøtt Opprinnelig publisert som Walleye Delight i Country Woman juli / august 1997
Oppskrift Kommentar:

Jeg elsker fisk og tenk grilling er en av de beste måtene å forberede den på. Kombinasjonen av sitronsaft, basilikum og andre krydder er fantastisk.

Topp artikler