Theveggiepizza

Waldorfsalat med datoer

Waldorfsalat med datoer / side parabolen
Total tid
Prep: 15 min. + chilling
Gjør at
2 porsjoner

ingredienser

  • 2 ss majones
  • 1-1 / 2 ts sukker
  • 1/4 ts sitronjuice
  • Dash salt
  • 1/2 kopp pisket topp
  • 1 middels eple, hakket
  • 1/4 kopp hakket selleri
  • 1/4 kopp hakkede valnøtter, ristet
  • 1/4 kopp hakkede datoer

Veibeskrivelse

  • I en liten bolle kan du kombinere majones, sukker, sitronsaft og salt. Brett inn pisket topp. Rør i eplet, selleri, valnøtter og datoer. Chill i 1 time.
Ernæringsfakta
1 kopp: 292 kalorier, 16g fett (3g mettet fett), 5mg kolesterol, 207mg natrium, 35g karbohydrat (27g sukker, 4g fiber), 5g protein. Opprinnelig publisert som Waldorf Salad for Two in Cooking for 2 Fall 2006
Oppskrift Kommentar:

"For ekstra smak og tekstur, la jeg datoer til den opprinnelige oppskriften på denne populære salaten," skriver Mary Kirner fra Aurora, Illinois. "Kombinasjonen er en fin passform for høstmåltider."