Total tid
Prep: 15 min. + chilling
Gjør at
2 porsjoner
ingredienser
- 2 ss majones
- 1-1 / 2 ts sukker
- 1/4 ts sitronjuice
- Dash salt
- 1/2 kopp pisket topp
- 1 middels eple, hakket
- 1/4 kopp hakket selleri
- 1/4 kopp hakkede valnøtter, ristet
- 1/4 kopp hakkede datoer
Veibeskrivelse
- I en liten bolle kan du kombinere majones, sukker, sitronsaft og salt. Brett inn pisket topp. Rør i eplet, selleri, valnøtter og datoer. Chill i 1 time.
Ernæringsfakta
1 kopp: 292 kalorier, 16g fett (3g mettet fett), 5mg kolesterol, 207mg natrium, 35g karbohydrat (27g sukker, 4g fiber), 5g protein. Opprinnelig publisert som Waldorf Salad for Two in Cooking for 2 Fall 2006
"For ekstra smak og tekstur, la jeg datoer til den opprinnelige oppskriften på denne populære salaten," skriver Mary Kirner fra Aurora, Illinois. "Kombinasjonen er en fin passform for høstmåltider."