Total tid
Prep: 15 min. Bake: 20 min.
Gjør at
4-6 porsjoner
ingredienser
- 4 til 5 store Vidalia eller søte løk, skiver 1/4 tommers tykk
- 1/4 kopp smør
- 1/4 kopp rømme
- 3/4 kopp revet parmesanost
- 10 smørsmaksede kjeks, knust
Veibeskrivelse
- I en stor skillet over middels varme, saut løk i smør til øm. Fjern fra varmen; rør i rømme.
- Skje halvveis til en smurt 1-qt. kakeform. Dryss med ost. Topp med resterende løkblanding og kjeks. Bake, avdekket, ved 350 ° i 20-25 minutter eller til gyldenbrun og boblende.
Ernæringsfakta
1 hver: 198 kalorier, 14 g fett (8 g mettet fett), 35 mg kolesterol, 323 mg natrium, 12 g karbohydrat (7 g sukker, 2 g fiber), 6 g protein. Opprinnelig publisert som Vidalia gryte i landet april / mai 1997
Georgia er kjent for de søte løkene som vokser i Vidalia-området. Min familie ser frem til tiden disse løkene er tilgjengelige for bruk i salater og gryteretter.