Total tid
Prep / Total tid: 20 min.
Gjør at
6 porsjoner
ingredienser
- 2 ss sukker
- 4-1 / 2 ts maisstivelse
- 1/2 kopp rød currant gelé
- 2 mellompersoner, fersken og skiver
- 1/2 kopp friske eller frosne blåbær
- 1/2 kopp friske hindbær
Veibeskrivelse
- I en liten gryte, kombinere sukker og maisstivelse. Rør i gelé til glatt. Rør i fersken, blåbær og bringebær.
- Kok og rør over middels varme til blandingen kommer til å koke. Kok 3-4 minutter lenger eller til tykkelse (noen bær vil forbli hele).
Ernæringsfakta
1/3 kopp: 116 kalorier, 0 fat (0 mettet fett), 0 kolesterol, 0 natrium, 30g karbohydrat (25g sukker, 2g fiber), 0 protein. Opprinnelig publisert som Very Berry Peach Sauce i Simple & Delicious juli / august 2006
Parret med iskrem, gjør denne fargerike sausen en spesiell ettermiddagsmat på kort tid. "Jeg kom over denne oppskriften, men var motvillig til å prøve det," forklarer Brenda White fra Hagerstown, Maryland. "Til min overraskelse var det deilig på kylling og svinekjøtt. Rester er også fantastiske på pund kake og engel mat kake. "