Total tid
Prep: 25 min. + chilling
Gjør at
8 porsjoner
ingredienser
- 1 pakke (6,9 ounces) kylling-flavored rice and vermicelli mix
- 2 kopper kuberte kokte kyllingbryst
- 1-1 / 2 kopper majones
- 1 krukke (6-1 / 2 unse) marinerte artisjokkhjerter, drenert og hakket
- 1/2 kopp finhakket løk
- 1 kan (2-1 / 4 unser) skiver modne oliven, drenert
- 1/2 ts sitron-pepper krydder
Veibeskrivelse
- Kok risblanding i henhold til pakningsanvisninger. Rør inn kylling, majones, artisjokker, løk, oliven og sitron-pepper. Dekk og avkjøl til det er kaldt.
Opprinnelig publisert som Kyllingesalat i hurtigmatlaging juli / august 2005
"Denne oppskriften ble gitt til meg av en venn, og det er flott," forteller Liz Hughes fra Burnsville, Minnesota. Marinerte artisjokker og modne oliven gir smak til denne kjølte rissalaten som starter med en pakket risblanding.